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中新网福州6月29日电 (叶艺琳)29日，以“榕台共话·福享银龄”为主题的“有福之州·幸福老人”海峡两岸(福州)养老产业论坛在福州举行。
两岸养老领域专家学者、从业人员等300余人济济一堂，展示大陆养老产业发展成果、分享台湾养老产业先行经验，携手探索建立海峡两岸养老合作开发基地，推动榕台养老合作新发展。
根据数据显示，截至2022年底，大陆60岁及以上老年人口已达2.8亿，占总人口的19.8%，其中65岁及以上老年人口达2.1亿，占总人口的14.9%。同时，台湾地区人口老龄化问题也日趋严重，两岸养老服务都面临着更大的挑战和考验。
对此，中国家庭服务业协会会长王淑霞表示，“随着榕台架起两岸养老产业融合发展的桥梁，两岸可以通过互相借鉴学习，进而推动养老事业的快速发展，让更多的老人幸福快乐。”
图为“有福之州·幸福老人”海峡两岸(福州)养老产业论坛现场。 主办方供图
作为亚洲养老产业最发达的地区之一的台湾，其养老产业发展呈现着四个特点与趋势。台湾中华老龄产业发展协会理事长童中仪表示，当前台湾养老产业发展正从分散走向整合，尊崇“在地老化”，养老机构和养老模式的传承性及养老产业链的完整性。
对于大陆以“居家为基础、社区为依托、机构为支撑”的社会养老服务体系，童中仪也认为这独具优势与特色，并对大陆推动医疗服务与养老服务的深度融合十分认可，“这有助于老年人医疗服务由疾病治疗向预防性干预转变，有助于健康养老理念的推广和健康养老服务市场的完善，一定程度上可以缓解医疗服务资源紧张问题。”
台湾大学社会系教授、台湾老年人口学会常务理事薛承泰博士也关注到近年来大陆飞速发展的智慧科技。通过搭建智能养老服务平台，发展养老服务，大陆正在科技养老上不断迈进。薛承泰指出，“在养老产业方面，没有‘先进’的观念，而应该是‘先做’，台湾地区以及日本、欧美国家都只不过是先做，进而形成了经验。如果把这些经验当做‘先进’就会出现问题。”
结合大陆AI智能在养老产业上的应用发展，“因地制宜”成了薛承泰表述中的关键词，“邻里关系、心灵的寄托这部分很难用智能来替代，但这部分会使家庭养老产业细分程度越来越高。”
“两岸就养老产业进行深度沟通交流，一个很大的好处，就是可以减少走冤枉路。”薛承泰说。
除了当天举行的论坛，两岸专家学者、从业人员将参观城投·光大百龄帮颐养中心，为中心建设、运营和发展建言献策。并在三场产业对接会中，以经验交流和项目洽谈形式，结合养老产业产品展示，为参会机构和企业提供充分的交流和合作机会。
接下来，福州将继续推动两岸养老产业具体合作项目的落地和实施，为榕台两岸银发产业交流合作常态化，构建具有大陆特色的幸福养老服务体系提供福州经验。(完)
中新网广州6月29日电 (王坚 王子杰)新鲜肥美的挪威三文鱼刺身、原汁原味的各式粤菜、麻辣鲜香的重庆火锅……正在广州举行的全球海鲜贸易节暨良之隆·2023第三届中国粤菜食材电商节(下称“全球海鲜贸易节”)上，来自世界各地的美食和食材齐聚羊城，展会现场宛如美食界的“广交会”，同时助力中餐出海。
此次展会展商众多，人头攒动。其中参展企业包括雪印集团、欧泰贡、HungCa等全球海鲜贸易头部企业和中国知名水产企业；到场参观采购的海内外采购商近2万。
“目前中国已跃居成为全球最大的水产品生产加工、出口国及国际重要进口消费国，水海产品进出口市场有着巨大的发展潜能。”对于此次展会的现实意义，全球海鲜贸易节、良之隆·中国食材电商节创始人朱长良表示，全球海鲜贸易节致力于成为中国预制菜产业、全球海鲜产业乃至全球美食食材的广交会。
美食要“引进来”，更要“走出去”。据了解，中国自2022年《区域全面经济伙伴关系协定》生效以来正式迈入RCEP时代。作为预制菜大省，广东以国联水产、恒兴集团、冠海水产为代表的头部企业在将预制菜产品推向海外市场的同时，也为中国预制菜行业带来了出海的良机。
对此，广州南沙雪印预制菜进出口公司总经理宁学军介绍，该公司推动的第一柜预制菜(扬州包子)已于6月1日在美国通关，从中国装柜报关至FDA通关放行仅用28天，创下了中国预制菜出口美国的用时最短纪录。
在海外合作方面，挪威海产局中国内地及香港地区总监童安睿表示，中国是挪威重要的海产品出口市场，未来希望与中国的海产贸易伙伴加强深入合作、深耕中国消费市场。
此外，展会现场还举行了“大湾区预制菜(南沙)出口基地首届预制菜出口论坛暨十亿美元订单签约仪式”、中国艺术海鲜姿造·艺术冷菜大赛、粤菜热菜比赛以及重庆火锅节等活动，助力中餐高效出海。(完) 【编辑:刘欢】
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